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Brandade de Morue-90gr

Saveurs du marché

brandade de morue

La brandade de morue est un mets à base de morue qui est du cabillaud séché et salé. Cette spécialité de Nîmes, s'est répandue dans toute l'Occitanie, du Languedoc à la Ligurie, en passant par la Provence et le Roussillon, jusqu'aux Pays catalans.
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brandade de morue

Description

ingrédients : HUILE DE COLZA - MORUE 32% - EAU - PROTEINES DE LAIT - SEL - EPAISSISSANT : CARRAGHENANES (extrait d'algues marines) 

Caractéristiques

  • Brandade de morue
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brandade de morue

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